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Carne alla pizzaiola Ingredienti :
Mettete in un tegame delle fette di carne di manzo che avrete in precedenza battuto con il batticarne. Salatele, aggiungete quindi dei pomodori tagliati in quattro, olio, aglio, ed origano. Cuocete la carne. Il sugo ottenuto andrą benissimo per condire la pasta.
...altre ricette tipiche napoletane : http://www.dentronapoli.it/Cucina/Cucina.htm
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